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quelques de nos plats traditionnels marocains à la carte quelques de nos plats traditionnels marocains Starters assortiment briouates (3 pièces) La briouate (littéralement enveloppe) est une sorte de samoussa marocain. Il s'agit en fait d'un beignet de forme triangulaire avec une fine pâte de blé ou de brik, qui renferme une farce épicée à base de viande ou de légumes. MAD 45 Gluten free Vegetarian Organic Vegan harira soupe marocaine traditionnelle, servie avec dattes MAD 30 Vegetarian assortiment salades marocaines Sur les tables marocaines, vous trouverez en général, un plat au centre et plusieurs salades autour. zaalouk, tektouka, chlada, khizou mchermel, graa massla, foul mchermel, ... MAD 70 Gluten free Vegetarian Organic Vegan Plats choisissez votre plat tajine aux légumes Le tajine de légumes riches en saveurs est un incontournable de la cuisine marocaine : il ravira vos papilles grâce à ses légumes fondants et son gout de raisins. MAD 80 Gluten free Vegetarian Organic Vegan couscous aux légumes de la graine de couscous, une sauce discrètement épicé avec beaucoup de légumes frais, et aussi des légumineuses qui donnent un plat complet et consistant. MAD 80 Gluten free Vegetarian Organic Vegan tajine de poulet au citron confits & olives Une recette familiale avec de la bonne volaille parfumée au cumin, safran, gingembre, coriandre, cannelle... et des citrons confits MAD 95 Gluten free Organic tajine de kefta aux œufs Le tajine de kefta Mkaouara (Mkawra) comprends des petites boulettes de viande de bœuf ou d'agneau mijotées dans une sauce tomate épicée, éventuellement avec des oeufs ajoutés en fin de cuisson. MAD 90 Gluten free Tajine de veau aux pruneaux Une recette traditionnelle qui marie parfaitement le sucré et le salé. Tajine de veau ou agneau aux pruneaux, abricots et raisins secs caramélisés au miel et à la fleur d’oranger, garni d’amandes mondées frites et dorées à souhait, parfumé généreusement d’épices gingembre, curcuma, cannelle, noix de muscade, cardamome et safran. MAD 110 Gluten free Organic Couscous au veau & légumes Un plat probablement d’origine berbère, et commun (avec des variantes) à tous les pays du nord de l’Afrique. La recette de base du couscous traditionnel marocain: de la graine de couscous, une sauce avec des légumes frais et/ou secs, éventuellement de la viande, mais avant tout composé de beaucoup de légumes, et surtout des légumineuses qui donnent un plat complet et consistant. MAD 120 Gluten free Organic pastilla poulet & amandes La "pastilla" est un plat traditionnel du Maghreb, bien qu'originaire d 'Andalousie. Chaque pays ou région à "sa" pastilla, mais dans sa version la plus classique, elle est souvent au poulet ou aux pigeons. C 'est un plat de fête, plus parfumé qu' épicé, mais réellement marqué sucré/salé ! MAD 120 Organic Desserts salades de fruits bananes, dattes, fruits de saison MAD 30 Gluten free Vegetarian Organic Vegan gateau amandes-miel MAD 30 Gluten free Vegetarian Vegan créme glacée nappée de caramel-chocolat MAD 40 Gluten free Vegetarian Vegan

The library was started by a group of neighbors living in the Fez Medina. We wanted to offer the children in our community a place where they could discover books. De Medina Children's Library is opgericht om alfabetisering en liefde voor lezen aan te moedigen bij de kinderen van de Fez Medina-gemeenschap.

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Dar Attajalli Fez is located in the heart of the fascinating medina of Fez, Morocco’s oldest imperial city, in a unique location in a quiet alleyway. Riad Dar Attajalli is one of the best guest houses in Fez, combining luxury hospitality and Moroccan architecture, our services and cuisine are unique

Riad Dar Attajalli is een van de beste pensions in Fez en combineert luxe gastvrijheid en Marokkaanse architectuur. Laat u in deze oase van rust betoveren door het zachte kabbelen van de fontein op de binnenplaats en de geur van cederhout.

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Dar Attajalli Fez is located in the heart of the fascinating medina of Fez, Morocco’s oldest imperial city, in a unique location in a quiet alleyway. Riad Dar Attajalli is one of the best guest houses in Fez, combining luxury hospitality and Moroccan architecture, our services and cuisine are unique Dar Attajalli Fez ligt in het hart van de fascinerende medina van Fez, de oudste keizerlijke stad van Marokko, op een unieke locatie in een rustig steegje. Riad Dar Attajalli is een van de beste pensions in Fez, een combinatie van luxe gastvrijheid en Marokkaanse architectuur, onze diensten en keuken zijn uniek VOOR VRAGEN OF INFORMATIE: 📲+212677081192 +212710001001 📲 +212535637728 Boetiek Dar Attajalli in Fez, Marokko. 2 Derb Quettana, Zqaq Roumane Fez Medina 30110 /contact@attajalli.com Succes! Bericht ontvangen. Versturen Join our mailing list Email Subscribe Thanks for subscribing!

This historic house which has been home to the Alaouites descendants is a small palace and architectural jewel.

​At Dar Attajalli we have a special interest in a healthy lifestyle which is reflected in the food we offer being locally sourced and, where ever possible, organically grown. Bij Dar Attajalli hebben we een speciale interesse in een gezonde levensstijl, wat tot uiting komt in het voedsel dat we aanbieden, dat lokaal wordt geproduceerd en, waar mogelijk, biologisch wordt verbouwd. We bieden ook een unieke kans om de balans van je geest, lichaam en ziel te herstellen met dagelijkse meditatie en Hatha yogasessies (op aanvraag) ONTBIJT Elke dag van 8:30 - 11:00 uur DINER Elke dag vanaf 19:30 – 21:30 Kooklessen Schrijf ons voor meer info - Reserveren contact@attajalli.com

Dar Attajalli Fez is located in the heart of the fascinating medina of Fez, Morocco’s oldest imperial city, in a unique location in a quiet alleyway. Riad Dar Attajalli is one of the best guest houses in Fez, combining luxury hospitality and Moroccan architecture, our services and cuisine are unique We are a guesthouse located in Fes, the spiritual capital of Morocco. Our dar is nestled in the heart of the medina, very close to historical sites and souks. This house, founded in the 16th century, has been recently restored using natural and organic materials. It transports you to a world filled with positivity, thanks to the vibrant energy that emanates from it. Here, you can forget your past, reconnect with the present, and heal your wounds through the serenity of the place. The fountain and the walls of the house radiate a soothing energy. You can also enjoy yoga sessions on the terrace, with a splendid panoramic view of the city.More than just a guesthouse, Dar Attajalli is a true therapeutic center, where your well-being is our top priority.